Cháo cá bống mú muốn ngon phải nấu bằng gạo rang. Cháo cá ngọt đậm, ăn kèm ít giá sống, rau ghém càng tuyệt.

Ðối với một số người không có thói quen ";tấp"; vỉa hè và ngồi chồm hổm thì có thể đến những quán có bàn ghế đàng hoàng và lịch sự. Ðáng được nhắc đến trước tiên đó là quán cháo có ";thương hiệu"; mạnh như cháo gà Vườn Mai, 256/8/4 Lạc Long Quân, quận Tân Bình.

Đến Ninh Thuận được nhiều “chiến hữu” chiêu đãi món nhậu đặc sắc: dông 7 món. Những tay đầu bếp ở Ninh Thuận chế biến thịt dông thành 7 món rất sành điệu: gỏi dông, chả dông, dông nướng, dông rôti, dông hấp, dông nấu dưa hồng và cháo dông.

Có dịp đến với Bắc Kạn, bạn hãy tìm mua cho được mật ong rừng bởi đây là một loại đặc sản quí hiếm của núi rừng Tây Bắc, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của con người.

Quảng Ngãi có 4 câu ca về đặc sản vùng đất:
Chim mía Xuân Phổ
Kẹo gương Thu Sà
Cá bống sông Trà
Mạch nha Mộ Đức.
Riêng cá bống sông Trà với hương vị độc đáo khiến nhiều người ăn một lần nhớ mãi.